Kaliningrado, región ámbar de Rusia
Nov07

Kaliningrado, región ámbar de Rusia

Del 14 de junio al 15 de julio de 2018 Rusia acogerá la Copa Mundial de la FIFA. Los partidos se celebrarán en 12 estadios de las 11 ciudades involucradas en el evento. Revista Rusa continua la serie de artículos dedicados a las ciudades organizadoras del Mundial de 2018. En esta ocasión hablaremos de Kaliningrado, la región ámbar de Rusia. Kaliningrado es la parte más occidental del país, como un islote en Europa Oriental,  separado del territorio principal de Rusia. De Kaliningrado a la frontera con Polonia son 35 km, con Lituania – 70 km, ya la ciudad rusa de Pskov – hasta 800 km. Los kaliningraders hacen su pasaporte extranjero desde su nacimiento. De lo contrario, pueden llegar a Rusia continental sólo por avión. Hasta 1946, la ciudad fue llamada Koenigsberg, que en alemán significa “montaña real”. En Koenigsberg nació y creció el escritor Ernst Theodor Amadeus Hoffmann, se casó el compositor Richard Wagner, y el destacado filósofo Immanuel Kant, que fue el profesor en la universidad local, nunca dejó los límites de su amada ciudad. Durante la Segunda Guerra Mundial en agosto de 1944, Koenigsberg fue fuertemente destruido por los bombardeos británicos, y en abril de 1945 fue asaltado por las tropas soviéticas. La posición de Koenigsberg, un puerto libre de hielo en el Mar Báltico, desempeñó un papel clave en su destino: en 1945, en la Conferencia de Potsdam, parte de la provincia alemana de Prusia Oriental fue entregada a la Unión Soviética. El 4 de julio de 1946, Konigsberg fue renombrado Kaliningrado: comenzó una nueva historia de la ciudad vieja. La región de Kaliningrado es conocida como “la región del ámbar”: alrededor del 90% de las reservas mundiales de este mineral se concentran aquí. Es lógico que la única empresa del mundo que se dedica a la extracción comercial del ámbar por el método de la cantera, usa una poderosa tecnología de presión del agua, está en Kaliningrado, en el pueblo con el nombre de Ambar. Sin embargo, el famoso “ámbar báltico” en todo el mundo se asocia con Polonia y Lituania, pero no con Rusia. Ámbar se ha convertido en una especie de marca nacional de estos países, que producen joyas de ámbar, hábilmente los publicitan y lo venden. El hecho es que en los años 90 del siglo pasado, cuando la URSS se derrumbó, el ámbar extraído en la región de Kaliningrado fue saqueado y contrabandeado al extranjero. Hoy en día, casi todos los productos  elaborados en Polonia, Lituania y otros países bálticos se crean a partir de ámbar extraído en la región de Kaliningrado. Pero ahora la regencia rusa ha aprobado una serie de instrucciones...

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Vinoterapia en España
Oct27

Vinoterapia en España

Una copa de buen vino tinto por día no sólo no daña el cuerpo sino que por lo contrario tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y la sangre. Esta fórmula como una receta para la longevidad recomiendan tanto sommelier de restaurantes Michelin como los mejores médicos. En España es habitual tomar el vino durante las comidas. El ácido cinámico que es parte de este elixir embriagante estimula la secreción de las enzimas hepáticas y la bilis, por lo que el proceso de la digestión de los alimentos se produce mucho más rápido y las grasas se dividen perfectamente. Pero no sólo el consumo moderado de vino ayuda al cuerpo a mantenerse sano. Gracias a las propiedades cosmetológicas de uva el vino puede tratar tanto el alma como el cuerpo. En 1994 se demostró que las pepitas de uva contienen un gran número de sustancias activas – polifenoles. Estas sustancias tienen la capacidad de unirse a los radicales libres formados en el cuerpo bajo la influencia de la luz del sol, el humo de cigarrillo, el estrés, el aire contaminado. A su vez, el aceite de semilla de uva hidrata bien la piel. Extractos de uva y de la vid y también productos de su fermentación promueven la producción de colágeno, aumentan la elasticidad de la piel liberándola de los radicales libres y previenen el envejecimiento. A finales de los años 90, franceses Matilda Katiard y Bertrand Thomas comenzaron a considerar la uva como elixir de la salud. Su empresa Caudalie que cooperó con la facultad farmacéutica de la Universidad de Burdeos comenzó a utilizar las propiedades antioxidantes de las uvas para los tratamientos de spa. En el vino tinto fueron encontrados unos 20 aminoácidos necesarios para metabolismo, crecimiento y defensa de las células. En su centro de SPA Les Sources de Caudalie, cerca de Burdeos, Matilda y Bertrand hablaron por primera vez de vinoterapia o “tratamiento del vino”. Este fue el origen de un tratamento moderno – vino- o enoterapia que forma parte de la sección de medicina clínica que estudia las propiedades de los vinos de uva y su efecto sobre el cuerpo humano. Vinoterapia en España A España la vinoterapia vino de Francia y de inmediato causó sensación. Y hoy en este país mediterráneo con un clima favorable, la enoterapia es una de las áreas más importantes del turismo. En los centros de spa locales lo hacen todo por la belleza: ducha de contraste con vino tinto; envoltura con mezclas de levadura de vino, orujo de uva y sus extractos, aceites vegetales y arcilla; hidromasaje con extracto de la vid; lifting con la aplicación de suero...

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Halloween a la española
Oct24

Halloween a la española

Halloween se acerca, y es hora de recordar que esto no son sólo imágenes de monstruos, zombies y brujas, sino también tradiciones y comidas. Terriblemente interesante y terriblemente sabroso! Especialmente si estás celebrando este día en España.   Recientemente, la tradición americana de celebrar la víspera de Todos los Santos – el Día de Halloween (incluso el nombre de la fiesta es americano) – se ha extendido por todo el mundo. Pero mucho antes de que la gente comenzara a tallar cabezas de calabazas y disfrazarse de Freddy Krueger, España ya celebró el Día de Todos los Santos a su manera. La noche del 31 de octubre al 1 de noviembre y el Día de Todos los Santos en España es un momento para recordar a los que ya no están y llenar los cementerios de flores. Es un día de fiesta en familia y una comida deliciosa. Y puesto que España es un país con una variedad de culturas, las tradiciones de celebrar el Día de Todos los Santos en cada región son diversas. Bunyoles de viento, Madrid Los dulces tradicionales, peculiares buñuelos de aire “Bunyols de Viento” son típicos en esta época del año en muchas regiones de España. La gente local dice, cuando usted come uno, usted salva el alma del purgatorio. La Castanyada, Cataluña Un sinónimo para el día y la noche de Todos los Santos en Cataluña es La Castanyada. La fiesta, cuyos protagonistas principales son castañas tostadas, se han celebrado desde el siglo XVIII. Al mismo tiempo, los catalanes recuerdan a sus muertos y celebran la llegada del otoño. El origen de La Castanyada se vincula con un rito a las vísperas del Día de Todos los Santos, cuando toda la familia se reunía alrededor de la mesa recordando a sus muertos y se comía frutos típicos del otoño: castañas y boniatos, cocinados a la parrilla. En las vísperas del Día de Todos los Santos el típico postre en Cataluña son dulces tradicionales locales: frutas confitadas y panayets que son exquisitas bolas de mazapán cubiertas de piñones y se bebe el vino dulce de moscatel. Además, la Castanyada se asocia con campaneros. Después de comer hasta hartarse con castañas y dulces, se llenan de tanta  energía que llaman a las campanas de iglesia toda la noche en memoria de los difuntos. Castanyada también se celebra en Valencia, Aragón y las Islas Baleares. Samaín, Galicia En la antigüedad, el territorio de Galicia estaba habitado por los celtas y sus tradiciones han sobrevivido hasta hoy. Aquí celebran Samaín – el día de fiesta céltica del final de la cosecha. La fiesta comienza por la noche...

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Sochi, la ribera rusa
Oct19

Sochi, la ribera rusa

Del 14 de junio al 15 de julio de 2018 Rusia acogerá la Copa Mundial de Fútbol FIFA 2018.Revista Rusa continúa con su serie de artículos sobre las ciudades organizadoras de la Copa del Mundo 2018. En esta ocasión hablaremos de Sochi, la ciudad de vacaciones más moderna de Rusia. La ciudad está situada a los pies de las montañas del Cáucaso, y se estira a lo largo de más de 140 kilómetros de la costa del mar Negro. El clima subtropical del resort ganó mucha popularidad entre los turistas, ya que el paisaje único de los alrededores de la ciudad permite practicar tanto deportes de invierno como de verano. Además, Sochi es el mejor resort de Rusia, que aúna el ocio en la playa y la montaña. Los principales atractivos de Sochi Sochi no solo es el resort más importante de Rusia y un centro de esquí moderno, sino también un importante puerto marítimo. El edificio de la Estación marítima, que actualmente se ha convertido en un centro comercial y de entretenimiento, comenzó a construirse a mediados del siglo XX según el proyecto de los arquitectos Karo Alabyan y Leonid Karlik. Y la decisión sobre su edificación la tomó el propio Stalin durante los últimos años de su regencia. Por ello, la Estación marítima se construía como si de un palacio se tratase: posee una majestuosa columnata, galerías abiertas, escaleras y arcos amplios, así como una torre de 70 metros de altura acabada en punta. La torre se divide en tres niveles, y su conjunto escultórico está adornado con las figuras de unas jóvenes, que simbolizan las estaciones del año, unos hombres, que representan los puntos cardinales, y unos delfines: un símbolo de la riqueza de la costa del mar Negro. A 1,5 kilómetros de la Estación marítima se encuentra la Estación de ferrocarriles, cuya torre se convirtió en todo un emblema de la ciudad. La Estación de ferrocarriles de Sochi fue edificada en la década de los años 1950, y su arquitecto fue Alexey Dushkin. Sus paredes blancas, arcos altos, columnas de mármol, decoración en estuco, y las puertas de madera maciza y patios interiores con fuentes y flores hacen de la estación de Sochi verdaderamente única, si no mencionamos, claro está, su estación “gemela” de Simferópol, otro proyecto del mismo arquitecto. Lo curioso es que, en ambos proyectos, Alexei Dushkin cometió el mismo “error”, al colocar en los relojes de las torres los signos del zodiaco en un orden aleatorio. El Teatro de invierno apareció en Sochi en el año 1937 y se convirtió en una de sus tarjetas de visita. Se trata de un edificio verdaderamente...

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Museos de Barcelona: un enfoque diferente
Sep27

Museos de Barcelona: un enfoque diferente

Desde la costa barcelonesa hasta la sierra de Collserola y del Barrio Gótico a la montaña Montjuic, la oferta museística de Barcelona es una de las más completas y variadas de Europa. Semejante distribución de instituciones culturales por toda la ciudad no hace más que incentivar a los viajeros y despertar su interés, haciendo que los museos se conviertan en una parte esencial de cada distrito, otorgando más valor a los edificios y aunando a artistas y estilos. Museo Nacional de Arte de Cataluña (MNAC) La colección del museo destaca por su colección de arte románico de los siglos XI y XII. La calidad y la envergadura de las obras murales de este período convierten a la colección de MNAC en única en su especie. Un magnífico ejemplo de ello son los ábsides de Sant Climent de Taüll, Santa Maria d’Aneu o Sant Joan de Boí. Asimismo, en el museo se exhiben colecciones de las épocas del renacimiento y barroco, así como las fotografías-dibujos de los siglos XIX y XX. Otra de las colecciones destacadas del museo es la que conmemora a través del arte la época del modernismo, una período en el que en Barcelona surgió un movimiento cultural que vivía y respiraba a través de la arquitectura de la ciudad. El museo cuenta la historia del nacimiento y las raíces de dicho movimiento. Fundación Joan Miró La Fundación Joan Miró se sitúa en la montaña de Montjuic, detrás del Palacio Nacional, en el cual se ubica el Museo Nacional de Arte de Cataluña. El edificio de la fundación fue diseñado por el mejor amigo de Miró, el arquitecto Josep Lluís Sert. La colección del museo es muy variada y refleja las distintas caras de la creatividad del artista. En los distintos espacios del edificio se exponen 300 cuadros, 150 esculturas, 9 obras textiles y más de 8.000 dibujos, que incluyen tanto las obras tempranas como las ya ampliamente conocidas de Joan Miró, las cuales representan a la perfección el vívido y único estilo del artista. Desde su apertura, la Fundación Joan Miró fue y sigue siendo un centro de investigación y promoción de la cultura contemporánea, cuyo objetivo es brindar a los artistas la posibilidad de experimentar, errar y, en definitiva, mejorar. Museo Picasso El museo de Barcelona, dedicado al artista, dispone de la colección más amplia de los trabajos del joven Picasso; más del 95% de la cual se compone de toda su producción juvenil: la evolución de Picasso artista, de niño a joven. Se trata de un conjunto bastante completo que no se puede ver en ninguna otra parte del mundo. El Museo Picasso también...

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Ferrol, la ciudad de las mil batallas y bellezas
Ago28

Ferrol, la ciudad de las mil batallas y bellezas

En Galicia, en el rincón más noroccidental de España, no solo se encuentra la célebre ciudad de Santiago de Compostela, donde se conservan las reliquias del apóstol Jacobo. Allí también existe un gran número de otros pueblos y aldeas encantadoras, adonde la gente viaja para disfrutar de su naturaleza virgen, sus escarpados acantilados y playas panorámicas. Y, por supuesto, para probar la sana y sabrosa cocina norteña española. Y cómo no, uno de estos pueblos es Ferrol: tranquilo y blanquecino, el principal centro de construcción naval de España, el punto de partida del “Camino de Santiago inglés”, el lugar de celebración del campeonato internacional más grande de surfing y la cuna del arte urbano. Ferrol, una ciudad curtida por mil batallas, es una fantástica mezcla entre la cultura, elegancia urbana y poderío militar. Para impregnarse del ambiente urbano basta con dar un paseo por el Barrio de la Magdalena, el cual recuerda a una una tableta de chocolate, ya que sigue el raciocinio de la ilustración. Además, allí es donde se encuentra el Teatro Jofre, el cual celebra este año su 125 aniversario. El Teatro Jofre es un edificio modernista y el orgullo de los lugareños, construido en el tercer cuarto del siglo XIX, y que se caracteriza por su atractiva arquitectura y un programa cultural y artístico interesante. Los amantes de la historia de la armada naval deben dirigirse sin falta al Castillo de San Felipe y su Arsenal. El castillo es una imagen viva del pasado militar de la ciudad, el cual jugó un papel importante en la construcción y desarrollo de Ferrol. San Felipe es una fortaleza que se encuentra en la orilla de la bahía, desde la cual se pueden apreciar no solo unas interesantes vistas panorámicas, sino también los puntos estratégicos de la ciudad y el océano por los cuales atacaban los enemigos. El castillo comenzó a construirse en el año 1589, momento en el cual la ciudad fue visitada por el rey Felipe II con sus ingenieros militares. Y ya en 1732 dieron comienzo las obras de ampliación del edificio, que finalizaron en el año 1775. A su vez, el Arsenal, construido en el siglo XVIII, es una ciudad dentro de otra ciudad, un complejo de estructuras hidráulicas y edificios únicos. Dentro de este complejo podemos hacernos una idea de la importancia de la flota en la construcción de la ciudad. Dentro del Arsenal vale la pena fijarse en su porticada plaza rectangular que comunica con la dársena; las salas de armas y el edificio de las ferrerías, que acoge de manera permanente la Exposición Nacional de Construcción Naval y el Museo Naval,...

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