Huelva será la capital gastronómica de España en 2017

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En el año 2017, Huelva será la capital gastronómica de España, así lo afirman las agencias informativas del país. Según los miembros del jurado, presidido por el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) José María Rubio y el presidente de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPE) Mariano Palacín, la ciudad se ha ganado dicho estatus debido a su contribución a la gastronomía nacional.

El nombre del ganador fue seleccionado durante un evento celebrado en Madrid. Por primera vez en los cinco años de historia de este premio el título de capital gastronómica ha sido otorgado a esta ciudad costera, en cuya gastronomía ocupa un importante lugar el marisco local. El jurado degustó y marcó los platos típicos de Huelva como parte de la tradición culinaria del país.